Domaine Klemens AndresPfalz Ruppertsberger Reiterpfad Rotwein Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pfalz Ruppertsberger Reiterpfad Rotwein Spätburgunder Trocken du Domaine Klemens Andres
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pfalz Ruppertsberger Reiterpfad Rotwein Spätburgunder Trocken de Domaine Klemens Andres de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pfalz Ruppertsberger Reiterpfad Rotwein Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pfalz Ruppertsberger Reiterpfad Rotwein Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Pfalz Ruppertsberger Reiterpfad Rotwein Spätburgunder Trocken
Le Pfalz Ruppertsberger Reiterpfad Rotwein Spätburgunder Trocken du Domaine Klemens Andres s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, fondue alsacienne ou paëlla veritable recette de valencia.
Détails et informations techniques sur le Pfalz Ruppertsberger Reiterpfad Rotwein Spätburgunder Trocken du Domaine Klemens Andres
Découvrez le cépage: Planta nova
Très ancien cépage autochtone cultivé depuis fort longtemps en Espagne plus précisément dans la région ouest de Valence où il n'est aujourd'hui pratiquement plus multiplié. Il serait issu d'un croisement naturel entre le heftakilo et la rojal tinta, petite précision ce-sont deux cépages noirs. On peut encore rencontrer la Planta nova au Portugal, en Argentine, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France. Il y a fort longtemps elle était également récoltée comme raisin de table ce qui n'est plus le cas aujourd'hui.
Informations sur le Domaine Klemens Andres
Le Domaine Klemens Andres fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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