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Domaine Klushof KoellreuterClassic Pinot Noir Barrique
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Classic Pinot Noir Barrique du Domaine Klushof Koellreuter est dans le top 5 des vins de Westschweiz.
Structure gustative du Classic Pinot Noir Barrique du Domaine Klushof Koellreuter
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Classic Pinot Noir Barrique de Domaine Klushof Koellreuter de la région de Westschweiz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Classic Pinot Noir Barrique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Pinot Noir Barrique
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Pinot Noir Barrique
Le Classic Pinot Noir Barrique du Domaine Klushof Koellreuter s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, escalopes à la viennoise ou lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Classic Pinot Noir Barrique du Domaine Klushof Koellreuter
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Classic Pinot Noir Barrique du Domaine Klushof Koellreuter sont 2014
Informations sur le Domaine Klushof Koellreuter
Le Domaine Klushof Koellreuter fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Westschweiz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Westschweiz
La Steiermark">Weststeiermark DAC (Styrie occidentale) ou Schilcherland est une région viticole du sud de l'Autriche. Elle est étroitement associée au Schilcher, un vin rosé unique produit exclusivement à partir du Cépage indigène Blauer Wildbacher (facilement le cépage le plus planté de la région). En 2017, la région a été reclassée comme la dixième appellation autrichienne Districtus Austriae Controllatus. Le vin de Schilcher Avec les vins Gemischter Satz de Vienne et Gumpoldskirchen de la Thermenregion, le rosé Schilcher est un exemple de style de vin véritablement régional qui sort de l'image habituelle du vin autrichien.
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