Domaine KnightorClassic Cuvée White Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Kerner, le Pinot gris, le Pinot noir, le Reichensteiner et le Seyval blanc.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Classic Cuvée White Brut du Domaine Knightor
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Classic Cuvée White Brut de Domaine Knightor de la région d'England est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Classic Cuvée White Brut du Domaine Knightor de la région d'England révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral.
Accords mets et vins avec du Classic Cuvée White Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Cuvée White Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Cuvée White Brut
Le Classic Cuvée White Brut du Domaine Knightor s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de couteaux en persillade, rouleaux de radicchio et de pancetta ou brandade rapide.
Détails et informations techniques sur le Classic Cuvée White Brut du Domaine Knightor
Découvrez le cépage: Kerner
Croisement intraspécifique entre le frankenthal et le riesling obtenu en Allemagne en 1929 par August Karl Herold (1902/1973). En 1951 et en le croisant avec le sylvaner, on a obtenu le juwel. A noter qu'il existe une mutation du Kerner, découverte en 1974 et portant le nom de kernling, aux raisins de couleur gris rose à gris rouge à pleine maturité On peut rencontrer le Kerner en Allemagne, en Belgique, en Slovénie, en Autriche, en Suisse, en Italie, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, au Japon... pratiquement inconnu en France sauf dans quelques vignes mosellanes. .
Informations sur le Domaine Knightor
Le Domaine Knightor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'England à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'England
L'Angleterre, bien que plus célèbre pour le gin et la bière, produit du vin depuis l'époque romaine Impériale (100 - 400 après J. -C. ). Historiquement, le pays n'est pas connu pour la qualité de sa Vinification, en raison de sa latitude nord et du ClimatFrais qui en résulte.
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