Domaine KoelenhofVonkelwyn Sauvignon Blanc Vin-Sec
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Vonkelwyn Sauvignon Blanc Vin-Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vonkelwyn Sauvignon Blanc Vin-Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Vonkelwyn Sauvignon Blanc Vin-Sec
Le Vonkelwyn Sauvignon Blanc Vin-Sec du Domaine Koelenhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes au thon, tagliatelles aux noix de saint jacques ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Vonkelwyn Sauvignon Blanc Vin-Sec du Domaine Koelenhof
Découvrez le cépage: Vidal blanc
Croisement interspécifique obtenu par Jean-Louis Vidal, entre l' ugni blanc et le 4986 Seibel ou rayon d'or, son feuillage rappelant d'ailleurs celui de l' ugni blanc. On peut le rencontrer aux Etats unis, au Canada, ... peu ou pas connu en France.
Informations sur le Domaine Koelenhof
Le Domaine Koelenhof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stellenbosch
La région viticole du Stellenbosch se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. En bouche du Stellenbosch est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 560 domaines et châteaux dans la région du Stellenbosch, produisant 3372 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stellenbosch s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou porc.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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L’Afrique du Sud s’ouvre laborieusement aux vignerons noirs
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Cépages méconnus : le Pinotage
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Le prix des vignes en France et dans le monde
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Le mot du vin: Court
Se dit d'un vin laissant peu de traces en bouche après la dégustation (on dit aussi "court en bouche").
