Domaine KoniCabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Domaine Koni
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabernet Sauvignon de Domaine Koni de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Koni s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, epaule d'agneau marocaine ou la poule au riz de la mère michèle.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Koni
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Koni
Le Domaine Koni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Actualités liées à ce vin
La sélection lifestyle du « Monde » : un parfum brut, des boots militaires, un vin 100 % douce noire
Chaque samedi, recevez « Le Goût du Monde », notre newsletter gratuite et 100 % lifestyle. Chevalier servant RéALISATION FIONA KHALIFA. PHOTO LOUIS DE ROFFIGNAC. SCéNOGRAPHIE JUSTINE PONTHIEUX Après presque cinq ans passés sous la direction artistique de l’Italien Riccardo Tisci, la maison Burberry a choisi Daniel Lee pour lui succéder. Le Britannique de 37 ans a présenté, en février, à Londres, sa toute première collection. Au cœur de son propos : l’identité britannique, les vêtements de pluie, ...
Pression diplomatique maintenue pour sécuriser Champagne et Cognac en Russie
Gagnant du temps, le quai d'Orsay demande des modifications de la réglementation russe pour préserver l'usage des indications géographiques des vins et spiritueux sur ce marché export. Ayant remporté une première manche, avec l’obtention d’un moratoire de deux mois sur l’application de la récente loi russe sur les boissons alcoolisées, le quai d’Orsay reste mobilisée pour obtenir la modification définitive de cette réglementation encore peu lisible. Publié ce 26 octobre, ...
La France obtient la suspension des menaces russes sur les champagnes et cognacs
Obtenant la suspension jusqu'à la fin décembre de la loi russe sur les boissons alcoolisées, le quai d'Orsay envoie un signal positif à la filière française des vins et spiritueux qui attend une issue définitive. « Bonne nouvelle pour nos producteurs de Champagne, vins et spiritueux : après de nombreux échanges, la Russie instaure un moratoire sur la mise en œuvre de sa loi viti-vinicole jusqu'au 31 décembre » annonce ce 26 octobre sur Twitter Franck Riester, le minist ...
Le mot du vin: Ouvert
Se dit d'un vin au nez épanoui et expressif, en général à son apogée.