Domaine Königschaffhausen-KiechlinsbergenKiechlinsberger Vulkanfelsen Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Kiechlinsberger Vulkanfelsen Spätburgunder Trocken du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kiechlinsberger Vulkanfelsen Spätburgunder Trocken de Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kiechlinsberger Vulkanfelsen Spätburgunder Trocken du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du Kiechlinsberger Vulkanfelsen Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kiechlinsberger Vulkanfelsen Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Kiechlinsberger Vulkanfelsen Spätburgunder Trocken
Le Kiechlinsberger Vulkanfelsen Spätburgunder Trocken du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline ou tatin de navets confits au parme.
Détails et informations techniques sur le Kiechlinsberger Vulkanfelsen Spätburgunder Trocken du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen
Découvrez le cépage: Saperavi
Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kiechlinsberger Vulkanfelsen Spätburgunder Trocken du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen sont 2018, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen
Le Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 94 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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Le mot du vin: Balthazar
Bouteille d'une contenance de 12 litres.
