Domaine Kranz JunkQualitätswein Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Qualitätswein Spätburgunder Trocken du Domaine Kranz Junk
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Qualitätswein Spätburgunder Trocken de Domaine Kranz Junk de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Qualitätswein Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Qualitätswein Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Qualitätswein Spätburgunder Trocken
Le Qualitätswein Spätburgunder Trocken du Domaine Kranz Junk s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, filet mignon aux pruneaux et au vin blanc ou daube de biche.
Détails et informations techniques sur le Qualitätswein Spätburgunder Trocken du Domaine Kranz Junk
Découvrez le cépage: Perlette
Croisement réalisé aux Etats unis en 1936 par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie) entre la reine des vignes et la sultanine, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : aucun synonyme connu (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Kranz Junk
Le Domaine Kranz Junk fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Sucré (saveur)
Saveur apportée par les sucres résiduels naturellement présents dans le vin ainsi que par certains alcools. Cette sensation peut se traduire par une simple impression de suavité jusqu'à une nette douceur. On parle de rondeur, de gras, de moelleux.
