Domaine Kromrivier Vineyards - Blanc de Noir Brut

Domaine Kromrivier VineyardsBlanc de Noir Brut

Le Blanc de Noir Brut du Domaine Kromrivier Vineyards est un vin de la région de Cederberg.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Blanc de Noir Brut du Domaine Kromrivier Vineyards est dans le top 0 des vins de Cederberg.

Détails et informations techniques sur le Blanc de Noir Brut du Domaine Kromrivier Vineyards

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Baco blanc

Croisement interspécifique obtenu en 1898 par François Baco (1865-1947) entre la folle blanche et le noah à qui il ressemble quelque peu. Avec ce dernier le Baco blanc se différencie par un feutrage sous la feuille de couleur beige clair alors qu'il est blanc pour le noah. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Informations sur le Domaine Kromrivier Vineyards

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cederberg

Le Domaine Kromrivier Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Cederberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Cederberg
Dans le top 15000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 10 des vins de Cederberg
Dans le top 60000 des vins
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La région viticole de Cederberg

La région viticole du Cederberg en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Driehoek et le Domaine Driehoek y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cederberg sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cederberg révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

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Le mot du vin: Chapeau

Partie solide (marc), composée des pépins et des peaux (parfois de la rafle), qui se forme en haut de la cuve pendant la fermentation. Le pigeage consiste à casser ce chapeau pour remettre en suspension ces éléments et favoriser les échanges entre le jus et les peaux.

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