Domaine KWVLight Tawny Port
Vin doux naturel
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Tinta Barroca, le Touriga franca et le Touriga nacional.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Light Tawny Port du Domaine KWV de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du Light Tawny Port
Les accords qui marchent parfaitement avec le Light Tawny Port
Les accords mets et vins originaux avec le Light Tawny Port
Le Light Tawny Port du Domaine KWV s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles ou tarte aux poireaux champignons et saint-nectaire.
Détails et informations techniques sur le Light Tawny Port du Domaine KWV
Découvrez le cépage: Tinta Barroca
Très certainement portugaise, région du Douro plus précisément où elle est très présente. On peut la rencontrer en Espagne, au Portugal, en Afrique du sud, ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Light Tawny Port du Domaine KWV sont 1968
Informations sur le Domaine KWV
Le Domaine KWV fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 94 vins à la vente dans la région de Boberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Boberg
La région viticole du Boberg se situe dans la région en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine KWV et le Domaine KWV y produisent principalement des vins blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Boberg sont les Muscadelle, Tinta Barroca et Touriga franca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Boberg révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou sous-bois.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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