Domaine La CanosaServator Offida Passerina
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Servator Offida Passerina du Domaine La Canosa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Servator Offida Passerina de Domaine La Canosa de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Servator Offida Passerina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Servator Offida Passerina
Les accords mets et vins originaux avec le Servator Offida Passerina
Le Servator Offida Passerina du Domaine La Canosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pad thai, quiche au thon, poivron et tomate ou tempura de légumes et rapide.
Détails et informations techniques sur le Servator Offida Passerina du Domaine La Canosa
Découvrez le cépage: Crescent
Hybride producteur direct d'origine américaine issu d'un croisement interspécifique entre le saint pépin et le Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X muscat de Hambourg) obtenu en 1988 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, en Ukraine, en Russie, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Servator Offida Passerina du Domaine La Canosa sont 2016, 2014
Informations sur le Domaine La Canosa
Le Domaine La Canosa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Offida à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Offida
La région viticole d'Offida se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Velenosi et le Domaine Simone Capecci y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Offida sont les Pecorino, Cabernet-Sauvignon et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Offida révèle souvent des types d'arômes de crème, citron ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, chêne ou tropical.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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