Domaine La JaraOrganic Prosecco Millesimato
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Organic Prosecco Millesimato du Domaine La Jara
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Organic Prosecco Millesimato de Domaine La Jara de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Organic Prosecco Millesimato du Domaine La Jara de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou pomme verte et parfois aussi des arômes de citron, miel ou minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Organic Prosecco Millesimato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Organic Prosecco Millesimato
Les accords mets et vins originaux avec le Organic Prosecco Millesimato
Le Organic Prosecco Millesimato du Domaine La Jara s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paella valencienne, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou baguette garnie.
Détails et informations techniques sur le Organic Prosecco Millesimato du Domaine La Jara
Découvrez le cépage: Artaban
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés) issue d'un croisement interspécifique, obtenue en 2 000, entre le Mtp 3082-1-42 (un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...) et le regent, les parents du vidoc sont les mêmes. Elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Organic Prosecco Millesimato du Domaine La Jara sont 2016, 2015, 2011, 2017 et 2008.
Informations sur le Domaine La Jara
Le Domaine La Jara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Prosecco
La région viticole du Prosecco se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du Prosecco est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 1410 domaines et châteaux dans la région du Prosecco, produisant 2349 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prosecco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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