Domaine La MonedaReserva Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Reserva Viognier du Domaine La Moneda
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Viognier de Domaine La Moneda de la région de Central Valley est un vin principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Viognier du Domaine La Moneda de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Reserva Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Viognier
Le Reserva Viognier du Domaine La Moneda s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tarte au potiron et aux lardons, gratin de pâtes au thon, sauce tomates ou wrap minceur poulet.
Détails et informations techniques sur le Reserva Viognier du Domaine La Moneda
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Viognier du Domaine La Moneda sont 2019, 2016, 2017, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine La Moneda
Le Domaine La Moneda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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