Domaine La PalèrnaRosso Valdimonte
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Pinot noir, le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rosso Valdimonte du Domaine La Palèrna
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosso Valdimonte de Domaine La Palèrna de la région de Ombrie est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Rosso Valdimonte
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso Valdimonte
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso Valdimonte
Le Rosso Valdimonte du Domaine La Palèrna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), lasagnes au poulet ou escalope cordon bleu.
Détails et informations techniques sur le Rosso Valdimonte du Domaine La Palèrna
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosso Valdimonte du Domaine La Palèrna sont 2015, 2016, 2013, 2010 et 2014.
Informations sur le Domaine La Palèrna
Le Domaine La Palèrna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
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