Domaine La Pieve - Selvapiana Chianti

Domaine La PieveSelvapiana Chianti

2.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le Selvapiana Chianti du Domaine La Pieve est un vin rouge de la région de Chianti en Toscane.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Selvapiana Chianti du Domaine La Pieve

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Selvapiana Chianti de Domaine La Pieve de la région de Toscane est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Selvapiana Chianti du Domaine La Pieve

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Selvapiana Chianti - 2016
Dans le top 100 des vins de Chianti
Note moyenne: 2.5110.500
Selvapiana Chianti - 2015
Dans le top 100 des vins de Chianti
Note moyenne: 2.8110.500
Selvapiana Chianti - 2008
Dans le top 100 des vins de Chianti
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Selvapiana Chianti du Domaine La Pieve sont 2008, 2015, 2016

Informations sur le Domaine La Pieve

Le domaine propose 66 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 55 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chianti dans la région de Toscane

Le Domaine La Pieve fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Toscane
Dans le top 200000 des vins d'Italie
Dans le top 7500 des vins de Chianti
Dans le top 650000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Chianti

La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.


La région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

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Le mot du vin: Égrappage

Action consistant à séparer les grains de raisin de la rafle avant la vinification. La rafle, partie ligneuse de la grappe, risque d'apporter au vin un caractère végétal désagréable.

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