Domaine La RinghieraMontefalco Sagrantino Umbria
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Montefalco Sagrantino Umbria du Domaine La Ringhiera
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montefalco Sagrantino Umbria de Domaine La Ringhiera de la région de Ombrie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Montefalco Sagrantino Umbria
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montefalco Sagrantino Umbria
Les accords mets et vins originaux avec le Montefalco Sagrantino Umbria
Le Montefalco Sagrantino Umbria du Domaine La Ringhiera s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", spaghetti au saumon simple ou lapin sauce chasseur.
Détails et informations techniques sur le Montefalco Sagrantino Umbria du Domaine La Ringhiera
Découvrez le cépage: Pinotin
Croisement interspécifique suisse obtenu en 1991 par Valentin Blattner. Les parents seraient le pinot noir et une variété interspécifique résistante aux maladies et, pour d'autres il s'agirait d'un croisement entre le cabernet-sauvignon et le ((sylvaner x riesling) x (12 417 Seyve-Villard x 7053 Seibel)) voir graphique www.winogrona.org. Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut le rencontrer en Suisse, en Belgique, en Hollande, en Allemagne, ... encore peu connu en France.
Informations sur le Domaine La Ringhiera
Le Domaine La Ringhiera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
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