Le Domaine Lacroix en Champagne

Domaine Lacroix
Le domaine propose 11 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 2983 des domaines de Champagne
Il se situe en Champagne
Retrouvez le Domaine Lacroix sur Facebook

Le Domaine Lacroix fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Lacroix, situé dans le magnifique Val de Marne en France, est un domaine viticole prestigieux qui produit des vins haut de gamme depuis plus de deux siècles. Une longue histoire familiale est attachée à ce domaine. Quatre générations de vignerons ont travaillé ici, commençant par le grand-père de l'actuel propriétaire, Robert Lacroix, qui a commencé ses vignes en 1920. Dans une ambiance rustique et chaleureuse, le domaine propose un mélange unique de modernité et de tradition. Sur un territoire qui s'étend sur environ 18 hectares, le domaine produit un grand choix de vins, parmi lesquels le Champagne Grand Cru, le Blanc de Blancs et le Champagne Rosé. Chaque vin est conçu et produit dans le respect de la tradition et des forces de la nature, afin d'offrir une qualité et une saveur exceptionnelle. Les vignes sont soigneusement entretenues et cultivées avec le plus grand soin, pour produire des vins riches en arômes et en saveurs. Le domaine offre des balades à vélo et à pied, à travers le magnifique paysage de la campagne environnante, et une dégustation de tous leurs vins haut de gamme. Des visites filmées sont également proposées afin de vous emmener dans le monde magique et fascinant des vignes et de la production du vin. Le Domaine Lacroix est un lieu magique et romantique, où le temps semble s'être arrêté. C'est un endroit idéal pour les amoureux du vin, mais aussi pour ceux qui aiment s'immerger dans la nature et dans un cadre rural magnifique et paisible. Les visiteurs peuvent profiter de la beauté des lieux, des paysages incroyables et des bons vins produits.

Top des meilleurs vins du Domaine Lacroix

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lacroix à Champagne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lacroix. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lacroix avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Lacroix

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Lacroix

Les vins effervescent du Domaine Lacroix s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de paupiettes de dinde, sauce parfumée, spaghetti au saumon simple ou merlu koskera (pays basque).

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Lacroix

Au nez le vin effervescent du Domaine Lacroix révèle souvent des types d'arômes d'agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Lacroix est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Lacroix

  • 2012avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Lacroix

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier

À la découverte de la région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

Et pourtant, il y a trois raisons principales dont nous pouvons être raisonnablement certains. Tout d'abord, les bulles importantes, qui le distinguent des vins moins "excitants". Deuxièmement, les prix élevés que le champagne commande, qui lui donnent un sentiment d'exclusivité et de spécificité. Troisièmement, deux siècles de marketing astucieux auprès d'une base de consommateurs consentants et très réceptifs.

Située à une latitude nord de 49°N, la région de Champagne se trouve à la limite nord des régions viticoles du monde, avec des températures moyennes plus basses que dans toute autre région viticole française. Dans ce type de ClimatFrais, la saison de croissance est rarement assez chaude pour faire mûrir les raisins au niveau requis pour une Vinification standard. Même dans les années tempérées, les raisins de Champagne portent encore la marque de l'Acidité d'un climat marginal, et ce n'est que la découverte de la Fermentation secondaire qui a permis d'obtenir un style de vin capable d'exploiter - et même d'embrasser - cette acidité. Le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay sont les principaux Cépages utilisés pour l'élaboration du Champagne - une recette utilisée pour les vins mousseux dans le monde entier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lacroix

Une route des vins de prévue dans la région de Champagne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lacroix.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Lacroix et des vins de la région

Les Chemins de la Croix Ducasse 2018, puissance et élégance

Second vin du domaine, Les Chemins de La Croix Ducasse 2018 est un vin gourmand et expressif. C’est un très joli vin, tout en finesse et sur le fruit. Avec encore de belles années devant lui, il s’apprécie, dès maintenant, entre amateurs de l’élégance qui caractérise les vins de Pomerol.   Les Chemins de La Croix Ducasse 2018 est le deuxième vin du Château de La Croix du Casse, propriété du groupe ...

Libournais : au château de La Rivière, on expérimente des levures anti-mildiou

Et si la vigne était en mesure de se défendre seule contre le mildiou et l’oïdium ? C’est en tout cas la piste de travail explorée par BASF, plus grande entreprise de chimie au monde, n°3 du biocontrôle en France. « Nous sommes un fournisseur de solutions pour l’agriculture », résume Pascal Lacroix, responsable du pôle agroécologie au sein… Et si la vigne était en mesure de se défendre seule contre le mildiou et l’oïdium ? C’est en tout cas la piste de travail explorée par BASF, plus grand ...

Retour de la Paulée d’Anjou

Après deux ans de quasi-silence, la Paulée d’Anjou fait son retour tambour battant. Le 27 juin, elle a accueilli au château de Saumur plus de 400 visiteurs enthousiastes autour de ses 91 vignerons et vigneronnes, engagés écologiquement et passionnés par les terroirs et les vins d’Anjou. Pour sa 10e édition, la Paulée d’Anjou a eu de la chance, soleil radieux et vent frais, des conditions idéales pour déguster sous les arbres au pied du château de Saumur. Après les jours de canicule et ceux de pl ...

Le mot du vin: Prise de mousse

Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.