Domaine Lady of the SunshineCoquelicot Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Coquelicot Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Lady of the Sunshine
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coquelicot Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Lady of the Sunshine de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Coquelicot Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Lady of the Sunshine de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Coquelicot Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coquelicot Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Coquelicot Vineyard Sauvignon Blanc
Le Coquelicot Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Lady of the Sunshine s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de fondue chinoise , quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou tarte à la carotte et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Coquelicot Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Lady of the Sunshine
Découvrez le cépage: Freisa
Très certainement du Piémont italien. On la rencontre également en Argentine. Nous avons noté que ce cépage a une grande ressemblance avec le nebbiolo également originaire du Piémont italien. D'après des analyses génétiques publiées en Suisse, la Freisa est une descendante du viognier et la demi-soeur de la rèze.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coquelicot Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Lady of the Sunshine sont 2017, 2018, 2019
Informations sur le Domaine Lady of the Sunshine
Le Domaine Lady of the Sunshine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Santa Ynez Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Ynez Valley
La région viticole du Santa Ynez Valley se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Ynez Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 221 domaines et châteaux dans la région du Santa Ynez Valley, produisant 831 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Ynez Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Passerillage
Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.
