Domaine LagoalvaQuinta Lagoalva de Cima Grande Escolha Alfrocheiro
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Quinta Lagoalva de Cima Grande Escolha Alfrocheiro du Domaine Lagoalva est dans le top 10 des vins de Tejo.
Structure gustative du Quinta Lagoalva de Cima Grande Escolha Alfrocheiro du Domaine Lagoalva
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quinta Lagoalva de Cima Grande Escolha Alfrocheiro de Domaine Lagoalva de la région de Tejo est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Quinta Lagoalva de Cima Grande Escolha Alfrocheiro du Domaine Lagoalva de la région de Tejo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Quinta Lagoalva de Cima Grande Escolha Alfrocheiro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quinta Lagoalva de Cima Grande Escolha Alfrocheiro
Les accords mets et vins originaux avec le Quinta Lagoalva de Cima Grande Escolha Alfrocheiro
Le Quinta Lagoalva de Cima Grande Escolha Alfrocheiro du Domaine Lagoalva s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, nouilles chinoises aux légumes ou axoa d’espelette ( 22ème rencontre ).
Détails et informations techniques sur le Quinta Lagoalva de Cima Grande Escolha Alfrocheiro du Domaine Lagoalva
Découvrez le cépage: Bombino blanc
Cépage très anciennement cultivé dans le sud de l'Italie région des Pouilles plus précisément. Aujourd'hui, on peut le rencontrer dans beaucoup d'autres régions viticoles italiennes, entre autres les Abruzzes, le Latium, les Marches, Emilie-Romagne, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il a très certainement de nombreux parents d'origine italienne, connus ou moins connus, sans que nous puissions les citer avec certitude d'autant que nous leur trouvons des synonymes identiques. On peut toutefois affirmer que le trebbiano des Abruzzes n'est pas le Bombino blanc et que le bombino noir n'a aucun lien de parenté avec le blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quinta Lagoalva de Cima Grande Escolha Alfrocheiro du Domaine Lagoalva sont 2016, 2011, 2010, 2009 et 2017.
Informations sur le Domaine Lagoalva
Le Domaine Lagoalva fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Le Tejo est une région viticole du centre du Portugal qui couvre la même superficie que la province de Ribatejo, juste à l'intérieur des terres de la grande ville de Lisbonne. Le nom de l'appellation viticole est passé de Ribatejo à Tejo en 2009. L'ensemble de la région peut utiliser l'appellation Tejo VR (Vinho Regional), similaire à l'IGP/Vin de Pays français, tandis que certaines zones produisent des vins étiquetés avec le niveau plus élevé Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Région chaude et sèche, c'est aussi la seule région enclavée du Portugal, bien qu'elle soit considérablement influencée par le fleuve Tejo.
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