Domaine LagonReserva Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Reserva Tinto du Domaine Lagon est dans le top 5 des vins de Lagoa.
Structure gustative du Reserva Tinto du Domaine Lagon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Tinto de Domaine Lagon de la région d'Algarve est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Tinto du Domaine Lagon de la région d'Algarve révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Reserva Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Tinto
Le Reserva Tinto du Domaine Lagon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, pâtes aux lardons de marco ou poulet en sauce.
Détails et informations techniques sur le Reserva Tinto du Domaine Lagon
Découvrez le cépage: Gouget noir
Ce cépage était cultivé dans la région montluçonnaise (Allier) depuis l'origine du vignoble de cette région. Longtemps confondu avec le gougean de l'Allier, des analyses génétiques le donnent comme provenant d'une mutation du gouais blanc appelé également gouget blanc. Le Gouget noir est pratiquement en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il était donc très connu dans le Centre viticole de la France mais totalement absent dans les autres régions françaises ainsi qu'à l'étranger.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Tinto du Domaine Lagon sont 2017, 2014, 2009, 2013 et 2010.
Informations sur le Domaine Lagon
Le Domaine Lagon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Lagoa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lagoa
La région viticole du Lagoa se situe dans la région en Algarve au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Lagon et le Domaine Lagon y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Lagoa sont les Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lagoa révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, tropical ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
La région viticole d'Algarve
L'Algarve ("l'Algarve" pour la plupart des anglophones) est la région viticole la plus méridionale du Portugal, et l'extrême Sud-Ouest de la péninsule ibérique. Elle est plus connue pour ses plages et son industrie touristique florissante que pour ses vins. Bien que l'on y produise une petite quantité de vins blancs au style Frais, les vins de l'Algarve sont principalement rouges et sont faits à partir de cépages portugais classiques comme le Castelão et le Touriga Nacional, ainsi que de cépages plus internationaux comme la Syrah. Les vins de la région sont produits en grande partie par un petit nombre de coopératives haut de gamme, bien que la mode des producteurs indépendants gagne rapidement du terrain.
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