Château LagrézetteLe Pigeonnier White Vision Viognier
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Le Pigeonnier White Vision Viognier du Château Lagrézette est dans le top 40 des vins de Côtes du Lot.
Accords mets et vins avec du Le Pigeonnier White Vision Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Pigeonnier White Vision Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Le Pigeonnier White Vision Viognier
Le Le Pigeonnier White Vision Viognier du Château Lagrézette s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de sauté de veau aux olives (corse), brochettes de canard aux pêches ou quenelles de brochet sauce bisque de homard.
Détails et informations techniques sur le Le Pigeonnier White Vision Viognier du Château Lagrézette
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Pigeonnier White Vision Viognier du Château Lagrézette sont 2012, 2015, 2014
Informations sur le Château Lagrézette
Le Château Lagrézette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Côtes du Lot à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Lot
La région viticole du Côtes du Lot se situe dans la région du Comté Tolosan en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Georges Vigouroux et le Château Lagrézette y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes du Lot sont les Malbec, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes du Lot révèle souvent des types d'arômes de pêche, fruits à noyau ou cerise et parfois aussi des arômes d'agrume, fraises ou melon.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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