Domaine Burgo CoccaroFiero Salento Negroamaro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Fiero Salento Negroamaro du Domaine Burgo Coccaro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fiero Salento Negroamaro de Domaine Burgo Coccaro de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Fiero Salento Negroamaro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fiero Salento Negroamaro
Les accords mets et vins originaux avec le Fiero Salento Negroamaro
Le Fiero Salento Negroamaro du Domaine Burgo Coccaro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, coques aux pâtes ou agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux....
Détails et informations techniques sur le Fiero Salento Negroamaro du Domaine Burgo Coccaro
Découvrez le cépage: Velika
Croisement intraspécifique entre le dattier de Beyrouth ou bolgar et l'Alphonse Lavallée obtenu en Bulgarie en 1987 par Ivan Todorov. En France, il n'est pratiquement pas connu.
Informations sur le Domaine Burgo Coccaro
Le Domaine Burgo Coccaro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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