Domaine LaminioLa Mancha Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du La Mancha Sauvignon Blanc du Domaine Laminio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Mancha Sauvignon Blanc de Domaine Laminio de la région de Castille est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Mancha Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Mancha Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le La Mancha Sauvignon Blanc
Le La Mancha Sauvignon Blanc du Domaine Laminio s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de linguines à l'encre de seiche aux coques, quiche sans pâte ou millefeuille aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le La Mancha Sauvignon Blanc du Domaine Laminio
Découvrez le cépage: Gaglioppo
Très ancien cépage cultivé dans le sud de l'Italie (Sicile, Calabre, ...), les Grecs et les Romains le connaissaient déjà. Il a comme parents le sangiovese et le mantonico bianco. D'après Pierre Galet, le magliocco serait identique au Galioppo.
Informations sur le Domaine Laminio
Le Domaine Laminio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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Fruit de la vigne se présentant sous forme de grappes composées de grains, également appelés baies, fixés à la rafle. Les raisins destinés à l'élaboration du vin sont désignés sous le nom de cépage, mot générique qui désigne de nombreux types de plant de vigne aux caractéristiques propres.
