Domaine Lämmlin SchindlerMauchener Sonnenstück Spätburgunder Kabinett Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Kabinett Trocken du Domaine Lämmlin Schindler
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Kabinett Trocken de Domaine Lämmlin Schindler de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Kabinett Trocken
Le Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Kabinett Trocken du Domaine Lämmlin Schindler s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, rôti de veau façon paysanne ou parmentier de canard.
Détails et informations techniques sur le Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Kabinett Trocken du Domaine Lämmlin Schindler
Découvrez le cépage: Muscat rouge de Madère
Très ancienne variété de raisin de table aujourd'hui quasiment en voie de disparition. On peut encore la rencontrer en Italie, au Portugal, en Roumanie, en Moldavie, ... en France, on ne la trouve qu'auprès de jardiniers-amateurs et/ou de collectionneurs. Elle est donnée comme étant originaire du Portugal, d'autres de Roumanie. Des analyses A.D.N. effectuées en 2007 nous permettent de confirmer qu'il s'agit bien d'un croisement intraspécifique naturel entre le muscat à petits grains blancs et le sciaccarello ou mammolo nero.
Informations sur le Domaine Lämmlin Schindler
Le Domaine Lämmlin Schindler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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