Domaine LamorescaNerocapitano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Nerocapitano du Domaine Lamoresca
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nerocapitano de Domaine Lamoresca de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nerocapitano du Domaine Lamoresca de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Nerocapitano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nerocapitano
Les accords mets et vins originaux avec le Nerocapitano
Le Nerocapitano du Domaine Lamoresca s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, maultaschen ( raviolis souabes ) ou tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons....
Détails et informations techniques sur le Nerocapitano du Domaine Lamoresca
Découvrez le cépage: Merzling
Croisement entre le seyval et le FR 375-52 (riesling x pinot gris ou rülander) obtenu en Allemagne en 1960 par Johannes Zimmermann. On peut le rencontrer au Danemark, en Belgique, en Suisse, en Lituanie, en République tchèque, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nerocapitano du Domaine Lamoresca sont 2010, 2011, 2014, 2008 et 2019.
Informations sur le Domaine Lamoresca
Le Domaine Lamoresca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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Vin riche et concentré et qui offre de la consistance en bouche.
