Domaine Langtry EstateSerpentine Meadow Petite Sirah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Serpentine Meadow Petite Sirah du Domaine Langtry Estate est dans le top 50 des vins de Guenoc Valley.
Structure gustative du Serpentine Meadow Petite Sirah du Domaine Langtry Estate
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Serpentine Meadow Petite Sirah de Domaine Langtry Estate de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Serpentine Meadow Petite Sirah du Domaine Langtry Estate de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Serpentine Meadow Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Serpentine Meadow Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le Serpentine Meadow Petite Sirah
Le Serpentine Meadow Petite Sirah du Domaine Langtry Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, gigot d'agneau à l'ail et au romarin ou cuissot de chevreuil mariné au vin blanc et grand marnier.
Détails et informations techniques sur le Serpentine Meadow Petite Sirah du Domaine Langtry Estate
Découvrez le cépage: Corinthe
Serait trouvant ses premières origines ens îles de l'archipel grec. D'après une étude menée en collaboration avec SupAgro-Montpellier (Hérault), il serait un parent du pedro ximénes, pour plus d'infos cliquez ici ! On peut le rencontrer en Grèce, en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment pas cultivé en France sauf chez quelques jardiniers amateurs. En Italie, il est vinifié pour servir de base à la production de nombreux vermouths.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Serpentine Meadow Petite Sirah du Domaine Langtry Estate sont 2007, 2015, 2012, 2014
Informations sur le Domaine Langtry Estate
Le Domaine Langtry Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Guenoc Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Guenoc Valley
La région viticole du Guenoc Valley se situe dans la région du Lake County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Guenoc et le Domaine Langtry Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Guenoc Valley sont les Marsanne et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Guenoc Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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