Domaine LaposaApukám Világa Olaszrizling
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du fromage fort.
Le Apukám Világa Olaszrizling du Domaine Laposa est dans le top 10 des vins de Balaton.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Apukám Világa Olaszrizling du Domaine Laposa de la région de Balaton révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Apukám Világa Olaszrizling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Apukám Világa Olaszrizling
Les accords mets et vins originaux avec le Apukám Világa Olaszrizling
Le Apukám Világa Olaszrizling du Domaine Laposa s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au thon et riste d'aubergines, quiche lorraine ou escalopes de dinde à la feta et tomates cerises.
Détails et informations techniques sur le Apukám Világa Olaszrizling du Domaine Laposa
Découvrez le cépage: Manto negro
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il était issu d'un croisement naturel entre le sabaté et le callet cas concos (negrella), ces derniers étant en voie de disparition. Le Manto negro n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Apukám Világa Olaszrizling du Domaine Laposa sont 2018, 2016, 2015, 2017
Informations sur le Domaine Laposa
Le Domaine Laposa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Balaton à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Balaton
Balatonboglar (Balaton Sud) est l'une des nombreuses régions viticoles situées sur les rives du lac Balaton, dans la région de Transdanubie, à l'ouest de la Hongrie. Le lac Balaton est un Long et fin lac d'eau douce mesurant près de 80 kilomètres (50 miles) de long, parfois appelé la "mer hongroise". Il s'agit du plus grand lac d'Europe centrale et de la destination touristique la plus populaire de Hongrie. On y cultive un large éventail de cépages populaires et internationalement reconnus, dont plusieurs classiques français.
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Le mot du vin: Ban des vendanges
Date de début des vendanges, fixée par le seigneur dans la tradition du Moyen Âge et, aujourd'hui, par le préfet.