Domaine LascarChardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Chardonnay du Domaine Lascar
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay de Domaine Lascar de la région de Central Valley est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay du Domaine Lascar de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay
Le Chardonnay du Domaine Lascar s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, pan bagnat ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Lascar
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay du Domaine Lascar sont 2018, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Lascar
Le Domaine Lascar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Actualités liées à ce vin
Fête des vendanges à Cheverny
La 11è édition de la Fête des Vendanges, c’est aujourd’hui à Cheverny : randonnée, dégustation et musique sont au rendez-vous pour une journée joyeuse autour des vignerons des AOP Cheverny et Cour-Cheverny Parce que la qualité d’un vin se joue avant tout à la vigne, la journée débute par une immersion dans le vignoble de Cheverny (Loir & Cher) à pied ou à bicyclette, en famille ou entre amis. Pas besoin d’être sportif, l’idée est de découvrir et de comprendre à l’œ ...
Changement de cap et d’identité pour Tutiac
L’union coopérative girondine de Tutiac, premier producteur français de vins AOP, change d’identité, de logo et de slogan et adopte une nouvelle politique de marque. “Le monde change, nous aussi” a lancé en préambule Stéphane Héraud, le président de la coopérative de Tutiac (33) qui vient de redéfinir la stratégie du premier producteur français de vins AOP (40 M d’équivalent bouteilles par an). D’abord en adoptant une nouvelle identité : Tutiac remplace Les Vignerons de Tutiac. Remis ...
Tutiac : le bio, les bêtes et les nouveaux champs
La coopérative bordelaise n’en finit plus de faire montre de son dynamisme, notamment sur les problématiques environnementales mais aussi de viticulture biologique. Avec de surcroît l’adhésion à un nouveau label qu’elle compte bien élargir à d’autres acteurs du vin. Les caves coopératives sont des acteurs incontournables de la viticulture française. Nombre d’entre elles, à l’image de Tutiac, produisent des vins de belle facture qui font la fierté des viticulteurs apporteurs de raisin. Pourtant, ...
Le mot du vin: Degré alcoolique
Richesse du vin en alcool exprimée en pourcentage de volume d'alcool contenu dans le vin.