Domaine Laurent VasseurCuvée Prestige Brut Champagne Premier Cru
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Cuvée Prestige Brut Champagne Premier Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Prestige Brut Champagne Premier Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Prestige Brut Champagne Premier Cru
Le Cuvée Prestige Brut Champagne Premier Cru du Domaine Laurent Vasseur s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, darnes de saumon sauce citron et échalotes ou bouillabaisse comme à marseille.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Prestige Brut Champagne Premier Cru du Domaine Laurent Vasseur
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Laurent Vasseur
Le Domaine Laurent Vasseur fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Champagne Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Premier Cru
Le Champagne premier Cru est un vin blanc mousseux produit dans le vignoble de la Champagne, vignoble au nord-est de la France et plus précisément dans les régions viticoles de la Montagne de reims, de la Vallée de la marne, de la Côte des blancs, de la Côte des bar, de la Côte de sézanne et de Vitry-le-françois. Administrativement, le Champagne premier cru peut être produit dans les départements de la Marne, de l'Aisne, de l'Aube, de la Seine-et-Marne et de la Haute-Marne. Son vignoble bénéficie d'un Climat tempéré-océanique à influence continentale et d'un Terroir fait de sols calcaires et marneux. Le vin Champagne premier cru peut être élaboré avec les cépages principaux suivants : le Chardonnay B, le Meunier N, le Pinot N, l'Arbane B, le Petit Meslier B, le Pinot B.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Le vignoble bordelais se convertit massivement à la bio
Déjà porté par les engagements environnementaux de ses vignerons, le rythme des conversions à la viticulture biologique de la Gironde est dopé par la demande du négoce, l’appui des caves coopératives… et des cours allant du simple au double par rapport au conventionnel. Si l’on ne parle pas encore de vins de Biordeaux, le néologisme pourrait rapidement s’ancrer dans les usages avec la vague de conversion qui couve dans le vignoble girondin. Ne pouvant pas être précis ...
Glyphosate : les alternatives pour en sortir
Des robots dans les vignes C’est l’invasion des petites machines dans les parcelles. Dans le ciel, des drones commencent à scruter les feuilles de vignes pour repérer le mildiou et les secteurs impactés. Au sol, des robots se dirigent directement vers les pieds malades, couper les feuilles et dispenser un traitement dosé en fonction des données récoltées. C’est un des développements qu’anticipent la sociét&eac ...
Les Luxembourgeois Zaiah et Hervé Amann survolent l’épreuve de dégustation de Bourgueil
L’étape du Championnat de France de dégustation, organisé par La RVF et Spiegelau, a battu un nouveau record de participation samedi 9 mars et mis en lumière les Luxembourgeois Zaiah et Hervé Amann, qui s’imposent avec la manière. Voilà un nouveau record de participation battu ! La troisième étape du Championnat de France de dégustation a attiré 79 équipes à l’Abbaye de Bourguei ...
Le mot du vin: Débourbage
Action consistant à débarrasser le moût des particules en suspension (bourbes).