Domaine Vino LauriaVino a GoGo Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vino a GoGo Bianco du Domaine Vino Lauria
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vino a GoGo Bianco de Domaine Vino Lauria de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vino a GoGo Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vino a GoGo Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Vino a GoGo Bianco
Le Vino a GoGo Bianco du Domaine Vino Lauria s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamars frits, quiche lardons gruyère ou zakouski : hors-d'oeuvre russe.
Détails et informations techniques sur le Vino a GoGo Bianco du Domaine Vino Lauria
Découvrez le cépage: Dolcetto nero
Cépage italien très présent dans le Piémont, on le rencontre également en Argentine et en France où il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Dolcetto nero serait la douce noire. Or, celui que nous avons rencontré, aussi bien à Daumas-Gassac à Aniane dans l'Hérault qu'à Pouzols-Minervois dans l'Aude, ne présente pas les mêmes caractères ampélographiques : comme première différence, le point pétiolaire et les nervures sont d'un rouge vineux et non verts comme ceux de la douce noire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vino a GoGo Bianco du Domaine Vino Lauria sont 2014, 2017
Informations sur le Domaine Vino Lauria
Le Domaine Vino Lauria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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