Domaine LayRiesling Spätlese
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Riesling Spätlese du Domaine Lay est dans le top 0 des vins de Pünderich.
Détails et informations techniques sur le Riesling Spätlese du Domaine Lay
Découvrez le cépage: Courbu blanc
Cépage population autochtone du vignoble pyrénéen ne correspondant pas à la forme blanche du courbu noir. Il ne faudra pas le confondre avec le petit courbu, des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le lercat et pour plus de précisions cliquez ici ! Le Courbu blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Lay
Le Domaine Lay fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Pünderich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pünderich
La région viticole du Pünderich se situe dans la région en Mosel en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Das Riesling Kartell et le Domaine Markus Busch y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pünderich sont les Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pünderich révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Arômes tertiaires
Arômes issus de l'élevage du vin en bouteille. Les arômes évoluent avec le temps, du fruité frais aux notes de fruits compotés, confits, ou séchés, jusqu'aux arômes de venaison ou de sous-bois.
