Domaine Le BonheurThe Eagles Lair Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du The Eagles Lair Chardonnay du Domaine Le Bonheur
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Eagles Lair Chardonnay de Domaine Le Bonheur de la région de Western Cape est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du The Eagles Lair Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Eagles Lair Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le The Eagles Lair Chardonnay
Le The Eagles Lair Chardonnay du Domaine Le Bonheur s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, bar au four ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le The Eagles Lair Chardonnay du Domaine Le Bonheur
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Eagles Lair Chardonnay du Domaine Le Bonheur sont 2019, 2018
Informations sur le Domaine Le Bonheur
Le Domaine Le Bonheur fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stellenbosch
La région viticole du Stellenbosch se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. En bouche du Stellenbosch est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 560 domaines et châteaux dans la région du Stellenbosch, produisant 3372 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stellenbosch s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou porc.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Actualités liées à ce vin
La mondialisation heureuse selon Jancis Robinson : « Aujourd’hui, il y a des grands vins au Portugal ou en Grèce, d’excellents chardonnays en Belgique, sans parler des vins anglais »
La critique vin Jancis Robinson, en 2021. ELIZABETH CLANCY/J. ROBINSON L’affaire commence par une méprise de taille. Lorsqu’on a appris que la grande Jancis Robinson, coautrice avec Hugh Johnson de l’Atlas mondial du vin (Flammarion, 2021) et titulaire de la chronique vins du Financial Times depuis 1990, avait accepté d’accorder un long entretien à M Le magazine du Monde et proposait même que la rencontre ait lieu chez elle, à son domicile londonien, on s’était aussitôt pris à imaginer une coque ...
Une journée aux Halles de Lyon Paul Bocuse
Une ville, capitale mondiale de la gastronomie.Un nom, celui du pape historique de la cuisine française.Un lieu qui rassemble toute cette histoire et continue à la faire vivre : bienvenue aux halles de Lyon Paul Bocuse ! Suivez-nous pour une journée immersive au cœur de la gastronomie lyonnaise et de la ville. Les garçons Bouchers aux halles de Lyon Paul Bocuse Les Halles de Lyon Paul Bocuse : une ville dans la ville A dix minutes à pied de la gare de la Part-Dieu, et autant du ce ...
Comment ne pas passer pour un péquenot en dégustant un vin ? Salukes #profbucella #lasciencepeuttout
Comment ne pas passer pour un péquenot en dégustant un vin ? Voici le conseil que j’ai donné sur Arte, dans le 28 minutes. L’émission complète se trouve sur YT. C’était un immense honneur pur bonheur d’y avoir été invité par Renaud Dély et son équipe. Salukes. #science #profbucella #lasciencepeuttout 👉 youtu.be/auM1zZA3w0k?si=YMCoVYaK68NXRFwz&t=1853 ...
Le mot du vin: Échelle des crus
Système complexe de classement des communes de Champagne en fonction de la valeur des raisins qui y sont produits. Dans d'autres régions, situation hiérarchique des productions classées par des autorités diverses.