Domaine Le Cellier de SordanCrémant de Savoie Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Crémant de Savoie Brut du Domaine Le Cellier de Sordan
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Crémant de Savoie Brut de Domaine Le Cellier de Sordan de la région de Savoie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Crémant de Savoie Brut du Domaine Le Cellier de Sordan de la région de Savoie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Crémant de Savoie Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crémant de Savoie Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Crémant de Savoie Brut
Le Crémant de Savoie Brut du Domaine Le Cellier de Sordan s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de sushi californien (maki inversé), koulibiac de saumon ou endives au roquefort.
Détails et informations techniques sur le Crémant de Savoie Brut du Domaine Le Cellier de Sordan
Découvrez le cépage: Oberlin noir
Croisement interspécifique entre le riparia Millardet et le gamay obtenu par Philip Christian Oberlin (1831-1915) qui créa également en 1897 l'Institut viticole Oberlin à Colmar (haut Rhin). Cet hybride producteur direct fut très multiplié dans la région nord-est de la France, depuis l'Alsace jusqu'à la Bourgogne, également en Pays de vallée de la Loire et dans le Centre où ont été prises nos photographies. Aujourd'hui, l' Oberlin noir n'est pratiquement plus cultivé, quelques vignes existent ici et là fournissant des vins très agréables bien qu'atypiques, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : 595 Oberlin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Le Cellier de Sordan
Le Domaine Le Cellier de Sordan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savoie
La Savoie est une région viticole de l'est de la France, dans les zones montagneuses situées juste au sud du lac Léman et à la frontière avec la Suisse. La situation et la géographie de la région ont beaucoup défini son Caractère, qui est fragmenté, vallonné et légèrement suisse. Cela est évident dans les vins blancs Frais et croquants qui sont produits ici, ainsi que dans les étiquettes des vins de la région. Beaucoup portent une croix blanche sur un fond rouge - le drapeau de la Suisse et de la Savoie.
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