Domaine Le Grand ChaiLe C du Chai Cuvée Noble Bordeaux
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Le C du Chai Cuvée Noble Bordeaux du Domaine Le Grand Chai
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le C du Chai Cuvée Noble Bordeaux de Domaine Le Grand Chai de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le C du Chai Cuvée Noble Bordeaux du Domaine Le Grand Chai de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, chêne ou pêche et parfois aussi des arômes de vanille, citron ou poire.
Accords mets et vins avec du Le C du Chai Cuvée Noble Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le C du Chai Cuvée Noble Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Le C du Chai Cuvée Noble Bordeaux
Le Le C du Chai Cuvée Noble Bordeaux du Domaine Le Grand Chai s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tomates farcies, quiche végan poireaux tofu béchamel ou gâteau de foies de volaille.
Détails et informations techniques sur le Le C du Chai Cuvée Noble Bordeaux du Domaine Le Grand Chai
Découvrez le cépage: Albillo mayor
Très ancien cépage espagnol originaire et cultivé dans la haute Vallée du Douro - Ribera del Duero province de Burgos -. Il serait issu d'un croisement naturel entre l' hebén blanc et un cépage encore aujourd'hui inconnu. On notera que le synonyme albillo est porté par de très nombreux autres cépages, tels le chasselas, le muscat d' Alexandrie ou albillo de Toro, le verdejo ou albillo de Nava, ... et il ne faudra pas également le confondre avec le torrontés riojano. Vous pourrez rencontrer l' Albillo mayor en Italie, en Espagne, au Portugal, au Pérou, au Chili, en Bulgarie, ... complètement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le C du Chai Cuvée Noble Bordeaux du Domaine Le Grand Chai sont 2016, 2015, 2018, 2013 et 2017.
Informations sur le Domaine Le Grand Chai
Le Domaine Le Grand Chai fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
