Domaine Cantine LeGrotteFD
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du FD du Domaine Cantine LeGrotte
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le FD de Domaine Cantine LeGrotte de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du FD
Les accords qui marchent parfaitement avec le FD
Les accords mets et vins originaux avec le FD
Le FD du Domaine Cantine LeGrotte s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au-feu, pâtes aux asperges et poulet ou ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien).
Détails et informations techniques sur le FD du Domaine Cantine LeGrotte
Découvrez le cépage: Len de l’El
Le Len de l’El blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Len de l’El blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du FD du Domaine Cantine LeGrotte sont 2015
Informations sur le Domaine Cantine LeGrotte
Le Domaine Cantine LeGrotte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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