Domaine Le LaseThesan Canaiolo Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Thesan Canaiolo Nero du Domaine Le Lase est dans le top 60 des vins du Latium.
Structure gustative du Thesan Canaiolo Nero du Domaine Le Lase
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Thesan Canaiolo Nero de Domaine Le Lase de la région du Latium est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Thesan Canaiolo Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Thesan Canaiolo Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Thesan Canaiolo Nero
Le Thesan Canaiolo Nero du Domaine Le Lase s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), la véritable recette de la carbonara ou paupiettes de veau à la bière.
Détails et informations techniques sur le Thesan Canaiolo Nero du Domaine Le Lase
Découvrez le cépage: Perlaut
Croisement obtenu en 1956 entre le cinsaut et la perle de Csaba, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Thesan Canaiolo Nero du Domaine Le Lase sont 2013, 2015, 2010, 2012 et 2009.
Informations sur le Domaine Le Lase
Le Domaine Le Lase fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Actualités liées à ce vin
Le flacon importe-t-il plus que l’ivresse ?
Pas moins de sept jours sont nécessaires à la confection des bouteilles de tequila Clase Azul. CLASE AZUL MEXICO Dans un marché des craft spirits (« spiritueux artisanaux ») de plus en plus concurrentiel, l’allure de la bouteille est un enjeu stratégique et un bon moyen de se distinguer sur les étagères des cavistes. Dernière lubie créative en date : opter pour la céramique, incontournable depuis quelques années, plutôt que pour le verre. L’intérêt est avant tout esthétique, même si l’argument é ...
Beaujolais : 70 bouteilles incontournables à moins de 25 euros
Beaujolais Après une série de millésimes comme 2018 ou 2020 à la puissance rhodanienne, voire sudiste, nous découvrons des 2021 dans lesquels friandise et fruit gourmand sont les maîtres-mots. Ce millésime aujourd’hui à la vente est d’esprit plus bourguignon, léger en alcool et acidulé, nous permettant de faire attendre en cave ses prédécesseurs. Les crus les plus dynamiques confirment leur niveau, C&o ...
Jouez la Finot !
Autant j’adorais certaines cuvées de Thomas Finot – comme le Persan ou la Cugnète – autant d’autres ne m’emballaient pas plus que ça, souvent du fait d’un élevage bois un peu trop marqué à mon goût. Sur ce que l’on a reçu il y a peu, je dois dire que TOUT m’a plu, même si bien sûr j’ai mes chouchous. Comme dirait un critique musical, c’est l’année de la maturité. Chardonnay 2021 (16.95 €) La robe est ...
Le mot du vin: Coulure
Défaut de fécondation de la fleur de vigne au moment de la floraison, par temps trop froid ou pluvieux. Dans ces conditions, la vigne aura peu ou pas de grappes.
