Domaine Le Petit BéretBlanc de Blancs
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Blanc de Blancs
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de Blancs
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de Blancs
Le Blanc de Blancs du Domaine Le Petit Béret s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la moutarde, pavés de saumon à la crème ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Blanc de Blancs du Domaine Le Petit Béret
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Le Petit Béret
Le Domaine Le Petit Béret fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Vin : Plaimont inaugure un chai expérimental en présence du ministre de l’Agriculture
Branle-bas de combat à Saint-Mont. Ce vendredi, le village gersois connaît une agitation inhabituelle : des voitures noires défilent, la police est postée là, des dizaines de têtes coiffées de bérets indiquent le chemin de la cave coopérative. C’est le grand jour pour l’union des coopératives gersoise Plaimontqui reçoit le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau… Branle-bas de combat à Saint-Mont. Ce vendredi, le village gersois connaît une agitation inhabituelle : des voitures noires défil ...
Vins désalcoolisés, la nouvelle tendance ?
A l’heure de la tendance healthy qui prône un nouveau modèle d’alimentation sain et équilibré avec moins de sucre et moins d’alcool, que va t-il advenir de nos chères bouteilles de vins ? On entend déjà parler de vins désalcoolisés. Que valent ces nouvelles boissons et peut-on encore parler de vins ? En pratique Pourquoi faudrait-il rechercher la maturité optimale d’un raisin pour ensuite abaisser le niveau d’alcool d’un vin ? Ils sont fous ces vignerons … et pourtant, cela s’expl ...
Itxassou fête les quatre AOP du Pays basque
Le fromage Ossau-Iraty, les vins d’Irouléguy, le Piment d’Espelette et le jambon Kintoa. Tous réunis à Itxassou le temps d’une journée, le temps de fêter ces quatre AOP (Appellation d’origine protégée) du Pays basque. Une première édition qui s’est tenue dimanche 3 avril. Une réunion reportée de deux ans Entre ateliers, dégustations, repas, découverte des races élevées… même les ânes étaient de sortie pour occuper les plus petits. Tout ça sous un beau soleil qui a permis ...
Le mot du vin: Pulpe
Partie charnue et juteuse de la baie de raisin, elle contient les sucres, les acides organiques et différents composés azotés et minéraux.