Domaine Le PianateUn Paio Rosso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Un Paio Rosso du Domaine Le Pianate
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Un Paio Rosso de Domaine Le Pianate de la région de Ombrie est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Un Paio Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Un Paio Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Un Paio Rosso
Le Un Paio Rosso du Domaine Le Pianate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, gratin de pâtes façon carbonara ou escalope à la normande.
Détails et informations techniques sur le Un Paio Rosso du Domaine Le Pianate
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Un Paio Rosso du Domaine Le Pianate sont 2016
Informations sur le Domaine Le Pianate
Le Domaine Le Pianate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
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