Domaine LedsonDry Creek Valley Old Vine Zinfandel
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Dry Creek Valley Old Vine Zinfandel du Domaine Ledson est dans le top 20 des vins de Dry Creek Valley.
Structure gustative du Dry Creek Valley Old Vine Zinfandel du Domaine Ledson
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dry Creek Valley Old Vine Zinfandel de Domaine Ledson de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dry Creek Valley Old Vine Zinfandel du Domaine Ledson de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Dry Creek Valley Old Vine Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dry Creek Valley Old Vine Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Dry Creek Valley Old Vine Zinfandel
Le Dry Creek Valley Old Vine Zinfandel du Domaine Ledson s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, irish stew à la bière ou cake au thon de sophie.
Détails et informations techniques sur le Dry Creek Valley Old Vine Zinfandel du Domaine Ledson
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dry Creek Valley Old Vine Zinfandel du Domaine Ledson sont 2009, 2012, 2010, 2007 et 2005.
Informations sur le Domaine Ledson
Le Domaine Ledson fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 99 vins à la vente dans la région de Dry Creek Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dry Creek Valley
La région viticole du Dry Creek Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Dry Creek Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 411 domaines et châteaux dans la région du Dry Creek Valley, produisant 1313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dry Creek Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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