Domaine LedsonKnights Valley Reserve Sangiovese
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Knights Valley Reserve Sangiovese du Domaine Ledson
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Knights Valley Reserve Sangiovese de Domaine Ledson de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Knights Valley Reserve Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Knights Valley Reserve Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Knights Valley Reserve Sangiovese
Le Knights Valley Reserve Sangiovese du Domaine Ledson s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, sauté de veau aux olives (corse) ou lapin à la moutarde au thym et à la crème.
Détails et informations techniques sur le Knights Valley Reserve Sangiovese du Domaine Ledson
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Informations sur le Domaine Ledson
Le Domaine Ledson fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 99 vins à la vente dans la région de Knights Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Knights Valley
La région viticole du Knights Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Peter Michael et le Domaine Peter Michael y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Knights Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Knights Valley révèle souvent des types d'arômes de chêne, encens ou paille et parfois aussi des arômes de levure, huile ou pomme jaune.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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