Domaine LergenmüllerMinerva Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Minerva Spätburgunder du Domaine Lergenmüller
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Minerva Spätburgunder de Domaine Lergenmüller de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Minerva Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Minerva Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Minerva Spätburgunder
Le Minerva Spätburgunder du Domaine Lergenmüller s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), tajine de veau, carottes et abricots secs ou cuisses de lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Minerva Spätburgunder du Domaine Lergenmüller
Découvrez le cépage: Arandell
Croisement interspécifique entre le NY88.0514.0184 et le NY84.0101.03 obtenu en 1995 par Bruce Reisch à la Station expérimentale de l'Université Cornell de Genève (Etats unis). On le rencontre dans quelques régions viticoles américaines, intéressant par sa résistance aux principales maladies cryptogamiques et par son vin en particulier dans la production de rosés originaux , ... en France, il n'est quasi pas connu.
Informations sur le Domaine Lergenmüller
Le Domaine Lergenmüller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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