Domaine Les Costières de PomerolsBeauvignac Le Moelleux Piquepoul
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Beauvignac Le Moelleux Piquepoul du Domaine Les Costières de Pomerols est dans le top 50 des vins de Côtes de Thau.
Structure gustative du Beauvignac Le Moelleux Piquepoul du Domaine Les Costières de Pomerols
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beauvignac Le Moelleux Piquepoul de Domaine Les Costières de Pomerols de la région de Vin de Pays est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Beauvignac Le Moelleux Piquepoul du Domaine Les Costières de Pomerols de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fraises ou poire et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Beauvignac Le Moelleux Piquepoul
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beauvignac Le Moelleux Piquepoul
Les accords mets et vins originaux avec le Beauvignac Le Moelleux Piquepoul
Le Beauvignac Le Moelleux Piquepoul du Domaine Les Costières de Pomerols s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de capellini aux légumes, quiche sans pâte ou fondue chinoise .
Détails et informations techniques sur le Beauvignac Le Moelleux Piquepoul du Domaine Les Costières de Pomerols
Découvrez le cépage: Fantasy seedless
Croisement entre le B36-27 et le P64-18 obtenu aux Etats unis (Californie) par David Wilder Ramming et Ronald Tarailo et où il est cultivé depuis 1994. Le goût légèrement foxé de sa chair nous fait penser qu'il y a eu intervention d'un hybride producteur direct lui-même au goût foxé.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Beauvignac Le Moelleux Piquepoul du Domaine Les Costières de Pomerols sont 2018, 2017, 2013, 2016 et 2012.
Informations sur le Domaine Les Costières de Pomerols
Le Domaine Les Costières de Pomerols fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Côtes de Thau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Thau
La région viticole du Côtes de Thau se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Costières de Pomerols et le Domaine VillaViva y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Thau sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Colombard, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Thau révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), poire ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'ananas, crème ou chêne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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