Domaine Les Costières de PomerolsHugues de Beauvignac (HB) Picpoul de Pinet
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Hugues de Beauvignac (HB) Picpoul de Pinet du Domaine Les Costières de Pomerols
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hugues de Beauvignac (HB) Picpoul de Pinet de Domaine Les Costières de Pomerols de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
pierre, miel
fromage, crème
paille, herbe
beurre, boisé
chèvrefeuille, parfum
poivre blanc, citronnelle
Au nez le Hugues de Beauvignac (HB) Picpoul de Pinet du Domaine Les Costières de Pomerols de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes d'ananas, minéral & terre ou melon et parfois aussi des arômes de zeste d'agrume, paille ou craie.
Accords mets et vins avec du Hugues de Beauvignac (HB) Picpoul de Pinet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hugues de Beauvignac (HB) Picpoul de Pinet
Les accords mets et vins originaux avec le Hugues de Beauvignac (HB) Picpoul de Pinet
Le Hugues de Beauvignac (HB) Picpoul de Pinet du Domaine Les Costières de Pomerols s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles aux crevettes, quiche lardons gruyère ou poulet au lait de coco rapide.
Détails et informations techniques sur le Hugues de Beauvignac (HB) Picpoul de Pinet du Domaine Les Costières de Pomerols
Découvrez le cépage: Aramon
L'Aramon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de très gros calibres. On peut trouver l'Aramon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hugues de Beauvignac (HB) Picpoul de Pinet du Domaine Les Costières de Pomerols sont 2019, 2018, 2017, 2015 et 2016.
Informations sur le Domaine Les Costières de Pomerols
Le Domaine Les Costières de Pomerols fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Picpoul de Pinet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Picpoul de Pinet
La région viticole du Picpoul de Pinet se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Julie Benau et le Domaine Domitia y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Picpoul de Pinet sont les Chardonnay, Mourvèdre et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Picpoul de Pinet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, sel ou fenouil et parfois aussi des arômes de banane, goyave ou fruit de la passion.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
« Pas d'effet BIB pour ce second confinement »
Le premier confinement avait boosté les ventes de Bag in Box (BIB) en IGP Oc et Sud de France. Il semblerait que le second confinement ne produise pas le même effet. Les chiffres ne sont pas encore connus, mais sur le terrain, les opérateurs le pressentent déjà : ce second confinement n’aura pas le même effet sur les ventes de de Bag in Box (BIB) que celui du printemps. « Lors du premier confinement, nous avons enregistré une hausse de 15 % de nos ventes en BIB, alors que n ...
10 vins de pique-nique, juste pour le plaisir
« Voici le printemps/La douceur du temps/Nous fait des avances… » Ces premiers vers d’une très célèbre chanson sont moins connus que le refrain : « Ah ! le petit vin blanc… » L’ambiance générale incite davantage au port du masque et aux distanciations sociales qu’aux balades sur les « barques dociles » sur « l’onde tranquille ». Mais bon, en évitant les crétins de Lacanau, vus des milliers de fois sur les réseaux sociaux, chercher des noises à deux pauvres baigneuses isol ...
Vins et légumes d’été, des accords hauts en couleur !
Au-delà de la cuisine créative des chefs étoilés, au quotidien les légumes ont souvent triste mine au fond de l’assiette. Symbolisés par l’éternel steak de soja censé permettre de réaliser un burger copie conforme de l’original, les aliments issus des végétaux tentent désespérément de ressembler à la viande pour attirer le chaland. Mais un végétarien est par définition quelqu’un qui n’a aucune envie de manger des produits carnés, et un amateur de côtes de bœuf qui s ...
Le mot du vin: Tuilé
Se dit de la robe d'un vin évolué qui a pris des teintes brique et orangées.