Domaine Charles TrossetArbin Mondeuse Harmonie
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Arbin Mondeuse Harmonie du Domaine Charles Trosset est dans le top 80 des vins de Savoie.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Arbin Mondeuse Harmonie du Domaine Charles Trosset de la région de Savoie révèle souvent des types d'arômes de mûre, prune ou poivre et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.
Détails et informations techniques sur le Arbin Mondeuse Harmonie du Domaine Charles Trosset
Découvrez le cépage: Mondeuse noire
Cultivée depuis très longtemps en Savoie, ce n'est pas la forme noire de la mondeuse blanche et la Mondeuse grise est une mutation naturelle de la Mondeuse noire. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), cette dernière est issue d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. Les Mondeuses grise et noire sont inscrites toutes deux au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arbin Mondeuse Harmonie du Domaine Charles Trosset sont 2014, 2015, 2006, 2012 et 2008.
Informations sur le Domaine Charles Trosset
Le Domaine Charles Trosset fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savoie
La Savoie est une région viticole de l'est de la France, dans les zones montagneuses situées juste au sud du lac Léman et à la frontière avec la Suisse. La situation et la géographie de la région ont beaucoup défini son Caractère, qui est fragmenté, vallonné et légèrement suisse. Cela est évident dans les vins blancs Frais et croquants qui sont produits ici, ainsi que dans les étiquettes des vins de la région. Beaucoup portent une croix blanche sur un fond rouge - le drapeau de la Suisse et de la Savoie.
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Le mot du vin: Égrappage
Action consistant à séparer les grains de raisin de la rafle avant la vinification. La rafle, partie ligneuse de la grappe, risque d'apporter au vin un caractère végétal désagréable.
