Domaine Les Vignerons de CarnasBlanc De Blancs Méthode Traditionnelle Vin Mousseux De Qualite
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Blanc De Blancs Méthode Traditionnelle Vin Mousseux De Qualite
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc De Blancs Méthode Traditionnelle Vin Mousseux De Qualite
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc De Blancs Méthode Traditionnelle Vin Mousseux De Qualite
Le Blanc De Blancs Méthode Traditionnelle Vin Mousseux De Qualite du Domaine Les Vignerons de Carnas s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de macaronade sétoise, lasagnes aux deux saumons ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Blanc De Blancs Méthode Traditionnelle Vin Mousseux De Qualite du Domaine Les Vignerons de Carnas
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Les Vignerons de Carnas
Le Domaine Les Vignerons de Carnas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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Le mot du vin: Maître de chai
Le maître de chai est le responsable technique d'un chai (généralement un oenologue professionnel), qui préside et veille au processus d'élaboration des vins et à leur élevage. Contrairement à un oenologue de laboratoire oenologique, qui intervient ponctuellement pour seconder le vigneron, le maître de chai fait partie de l'équipe technique du domaine.
