Domaine Les Vignerons de PézillaChâteau de Blanes Cotes de Roussillon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Château de Blanes Cotes de Roussillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château de Blanes Cotes de Roussillon
Les accords mets et vins originaux avec le Château de Blanes Cotes de Roussillon
Le Château de Blanes Cotes de Roussillon du Domaine Les Vignerons de Pézilla s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, lasagne potiron courgette ou rôti de porc aux oignons et au miel.
Détails et informations techniques sur le Château de Blanes Cotes de Roussillon du Domaine Les Vignerons de Pézilla
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Les Vignerons de Pézilla
Le Domaine Les Vignerons de Pézilla fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Coup de cœur de Femmes 2019 de la coopération en Occitanie, bravo l’Hérault !
Rendez-vous attendu dans la vie coopérative d’Occitanie, le Coup de cœur de Femmes pour les huiles d’olives et les vins de la coopération s’est tenu les 15 et 16 mai, à Perpignan, capitale européenne des vins 2019, et à Salses, dans les Pyrénées-Orientales. Le Coup de Cœur est organisé par Coop de France Occitanie, fondé en 2018 pour regrouper les coopératives agricoles et viticoles de toute l’Occitanie. La structure œuvre auprès du grand public pour encourager à consommer coopératif, dans les 4 ...
Vendanges 2023 : la production française attendue dans la moyenne
Le Bordelais infesté par le mildiou « La production viticole se situerait en 2023 entre 44 et 47 millions d’hectolitres, au niveau de la moyenne » des années 2018 à 2022, a rapporté mardi 8 août le service statistique du ministère, Agreste. Ces prévisions de récolte « sont provisoires au regard de l’incertitude entourant les conséquences des attaques de mildiou dans les vignobles du Bordelais et du Sud-Ouest », préc ...
La marque Sud de France doit disparaître des étiquettes de vins du Languedoc-Roussillon
Une décision « incompréhensible » pour les vignerons du Languedoc Nouveau coup de semonce pour la marque Sud de France sommée de disparaître des étiquettes des vins produits en Languedoc et Roussillon. « Les étiquettes devront être conformes au plus tard pour les vins issus de la récolte 2025 », indique le préfet d’Occitanie dans un courrier adressé fin juillet aux représentants viticoles. Lancée ...
Le mot du vin: Mansois
Voir fer servadou.
