Domaine Les Vignerons du SommiéroisMontclair Picpoul de Pinet
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Montclair Picpoul de Pinet du Domaine Les Vignerons du Sommiérois
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montclair Picpoul de Pinet de Domaine Les Vignerons du Sommiérois de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Montclair Picpoul de Pinet du Domaine Les Vignerons du Sommiérois de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou lime et parfois aussi des arômes de poire, melon ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Montclair Picpoul de Pinet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montclair Picpoul de Pinet
Les accords mets et vins originaux avec le Montclair Picpoul de Pinet
Le Montclair Picpoul de Pinet du Domaine Les Vignerons du Sommiérois s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes aux légumes, quiche au fromage façon gâteau magique ou escalopes milanaises comme en italie.
Détails et informations techniques sur le Montclair Picpoul de Pinet du Domaine Les Vignerons du Sommiérois
Découvrez le cépage: Foglia tonda
Cépage italien très ancien, connu dans le sud de la Toscane, en Ombrie, ... en France, il n'est quasi pas connu. La Foglia tonda serait parente avec le sangiovese ou nielluccio de Corse.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montclair Picpoul de Pinet du Domaine Les Vignerons du Sommiérois sont 2013, 2015
Informations sur le Domaine Les Vignerons du Sommiérois
Le Domaine Les Vignerons du Sommiérois fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Picpoul de Pinet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Picpoul de Pinet
La région viticole du Picpoul de Pinet se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Julie Benau et le Domaine Domitia y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Picpoul de Pinet sont les Chardonnay, Mourvèdre et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Picpoul de Pinet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, sel ou fenouil et parfois aussi des arômes de banane, goyave ou fruit de la passion.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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