Château LestignacLes Brumes
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Brumes du Château Lestignac de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & terre ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Les Brumes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Brumes
Les accords mets et vins originaux avec le Les Brumes
Le Les Brumes du Château Lestignac s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tarte au thon et fromage de chèvre, crevettes en sauce rouge ou gaufress et légères.
Détails et informations techniques sur le Les Brumes du Château Lestignac
Découvrez le cépage: Noual
Ancien cépage du sud-ouest que l'on rencontrait beaucoup plus dans les départements du Lot (à l'ouest du vignoble de Cahors) et du Tarn et Garonne. Il est aujourd'hui peu présent dans le vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Brumes du Château Lestignac sont 2017, 2014, 2016, 2013 et 2015.
Informations sur le Château Lestignac
Le Château Lestignac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
Actualités liées à ce vin
Étiquettes de vin, la révolution
Le monde du vin est souvent synonyme de conformisme et même parfois taxé d’un certain conservatisme. Et pourtant, on assiste depuis plusieurs années à une véritable révolution concernant les étiquettes des bouteilles de vin ! Cette révolution, n’est plus aujourd’hui l’apanage de quelques cuvées de vins « naturels ». L’ensemble des vignerons ont bien compris le pouvoir de l’image. Mais que dit la réglementation en ...
Quels vins boire en Grèce ?
Le voyage n’est pas une excuse pour ne pas boire ce que l’on aime ! Quels vins choisir en Grèce ? Voici quelques orientations en fonction de vos types de vins préférés. L’été vous amène sur les terres ensoleillées de l’antique Hellade : tout devrait bien se passer, mais reste une question : quels vins boire ? Que vous séjourniez dans les îles ou sur le continent, dans les collines coiffées d’églises blanches ou sur les long ...
Fêtes de Monein : « faire rayonner la production locale ! »
À peine remises de la soirée de samedi soir, les halles de Monein commencent à nouveau à accueillir la foule ce dimanche matin. Les festayres, encore fatigués « ou imbibés » de la veille, se pressent pour déguster les vins de jurançon des 23 domaines réunis par le comice agricole. « En arrivant à 8h30 pour s’installer, on a croisé les plus fêtards de Monein encore, s’amuse Stéphanie, du domaine Peyrette. Je ne sais pas si on les verra ce matin. » Il fallait se lever tôt pour préparer le stand et ...
Le mot du vin: Herbacé
Odeur végétale rappelant l'herbe fraîchement coupée et considérée comme un défaut du vin.
