Domaine L'Exception D'AimeryCrémant De Limoux Methode Traditionnelle
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Crémant De Limoux Methode Traditionnelle du Domaine L'Exception D'Aimery est dans le top 20 des vins de Crémant de Limoux.
Structure gustative du Crémant De Limoux Methode Traditionnelle du Domaine L'Exception D'Aimery
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Crémant De Limoux Methode Traditionnelle de Domaine L'Exception D'Aimery de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Crémant De Limoux Methode Traditionnelle
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crémant De Limoux Methode Traditionnelle
Les accords mets et vins originaux avec le Crémant De Limoux Methode Traditionnelle
Le Crémant De Limoux Methode Traditionnelle du Domaine L'Exception D'Aimery s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de zarzuela mayonapo, english breakfast - petit déjeuner anglais ou blinis maison extras à la farine de sarrazin.
Détails et informations techniques sur le Crémant De Limoux Methode Traditionnelle du Domaine L'Exception D'Aimery
Découvrez le cépage: Arriloba
L'Arriloba blanc est un cépage trouvant ses premières origines en . Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Arriloba blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Crémant De Limoux Methode Traditionnelle du Domaine L'Exception D'Aimery sont 2019
Informations sur le Domaine L'Exception D'Aimery
Le Domaine L'Exception D'Aimery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Crémant de Limoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crémant de Limoux
La région viticole du Crémant de Limoux se situe dans la région du Limoux en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Antech et le Domaine Gérard Bertrand y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Crémant de Limoux sont les Chardonnay, Chenin blanc et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Crémant de Limoux révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), groseille ou zeste d'agrume et parfois aussi des arômes d'épices, pastèque ou fruits noirs.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.
