Le Domaine Lilbert-Fils en Champagne

Domaine Lilbert-Fils
Le domaine propose 3 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 613 des domaines de Champagne
Il se situe en Champagne
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Le Domaine Lilbert-Fils fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lilbert-Fils

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lilbert-Fils à Champagne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lilbert-Fils. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lilbert-Fils avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Lilbert-Fils

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Lilbert-Fils

Les vins effervescent du Domaine Lilbert-Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gloubi-boulga, vitello tonnato ou gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique).

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Lilbert-Fils

Au nez le vin effervescent du Domaine Lilbert-Fils révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou épices et parfois aussi des arômes de craie, fromage ou pêche blanche. En bouche le vin effervescent du Domaine Lilbert-Fils est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Lilbert-Fils

  • 2009avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Lilbert-Fils

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

Et pourtant, il y a trois raisons principales dont nous pouvons être raisonnablement certains. Tout d'abord, les bulles importantes, qui le distinguent des vins moins "excitants". Deuxièmement, les prix élevés que le champagne commande, qui lui donnent un sentiment d'exclusivité et de spécificité. Troisièmement, deux siècles de marketing astucieux auprès d'une base de consommateurs consentants et très réceptifs.

Située à une latitude nord de 49°N, la région de Champagne se trouve à la limite nord des régions viticoles du monde, avec des températures moyennes plus basses que dans toute autre région viticole française. Dans ce type de ClimatFrais, la saison de croissance est rarement assez chaude pour faire mûrir les raisins au niveau requis pour une Vinification standard. Même dans les années tempérées, les raisins de Champagne portent encore la marque de l'Acidité d'un climat marginal, et ce n'est que la découverte de la Fermentation secondaire qui a permis d'obtenir un style de vin capable d'exploiter - et même d'embrasser - cette acidité. Le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay sont les principaux Cépages utilisés pour l'élaboration du Champagne - une recette utilisée pour les vins mousseux dans le monde entier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lilbert-Fils

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Découvrez le cépage: Gouais

C'est très certainement un des plus vieux cépages connus puisqu'il est déjà signalé au Moyen âge comme produisant un vin de mauvaise qualité. Certains prétendent qu'il est trouvant ses premières origines en l'est de la France et d'autres de Croatie. Il aurait été alors introduit en France par les Romains, il y a près de 2 000 ans. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec plusieurs cépages dont le saint côme, le raffiat de Moncade, la muscadelle, le jurançon blanc, la graisse, le colombard, la folle blanche, ... et pour plus de précisions cliquez ici !. Aujourd'hui, le Gouais a pratiquement disparu du vignoble, on le cultive encore quelque peu dans le haut Valais suisse sous le nom de Gwäss ou Gwaëss.

Actualités du Domaine Lilbert-Fils et des vins de la région

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