Domaine Lindeman's - Early Harvest Crisp Dry White

Domaine Lindeman'sEarly Harvest Crisp Dry White

3.5
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Early Harvest Crisp Dry White du Domaine Lindeman's est un vin blanc de la région d'Australie du Sud-Est.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Marsanne, le Verdelho et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.

Accords mets et vins avec du Early Harvest Crisp Dry White

Les accords qui marchent parfaitement avec le Early Harvest Crisp Dry White

Les accords mets et vins originaux avec le Early Harvest Crisp Dry White

Le Early Harvest Crisp Dry White du Domaine Lindeman's s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de riz cantonais, lapin aux olives vertes ou quinoa aux crevettes.

Détails et informations techniques sur le Early Harvest Crisp Dry White du Domaine Lindeman's

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
8.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Marsanne

La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.

Informations sur le Domaine Lindeman's

Le domaine propose 234 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Treasury Wine Estates
Il est dans le top 90 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Australie du Sud-Est

Le Domaine Lindeman's fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 229 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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Le mot du vin: Taille (champagne)

Jus qui coulent du pressoir après la cuvée, au deuxième pressurage. Moins fins, souvent plus végétaux, on s'en sert surtout pour réaliser les champagnes de premier prix.

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